Op onze boerderij zorgen Brakelhennen in onze mobiele stal voor verse, zachtgerolde eitjes.
De Brakelkip scharrelt van oudsher rond op de boerenhoven in onze streek. En zo ook op Herlinckhof! Om precies te zijn, houden we een mengeling van Zottegem hoenders en Brakel hoenders. De Zottegem hennen zijn een onderras van de Brakel hennen. Ze worden ook wel zwartkopbrakels genoemd omdat … juist ja … ze een zwarte kop hebben.
Onze hennen wonen in een mobiele stal. We verplaatsen de stal af en toe naar een ander stuk weide. Hierdoor hebben de hennen steeds toegang tot vers, gezond gras. Ook in tijden van afschermplicht kunnen onze dames dankzij het net over de weide toch vrij scharrelen op de weide. De eitjes rollen vanaf de legnesten naar de raapbak aan de buitenkant van de stal.
Onze vrije uitloop eieren kan je verkrijgen op onze hoeve aan het zelfbediening kraam (betalen kan met cash op Payconiq) en op de Buurderij.
